Thời tiết nắng nóng oi bức vào mùa hè dễ khiến nhiều nhiều khó chịu và mệt mỏi. Vì vậy, trong chế độ ăn uống mọi người cần lưu ý lựa chọn những thực phẩm tốt cho sức khỏe. Cùng tham khảo thông tin bài viết dưới đây chúng tôi sẽ bật mí đến mọi người biết nên ăn gì vào mùa hè để tốt cho sức khỏe.
BẬT MÍ: Mùa hè nên ăn gì tốt cho sức khỏe
Theo dinh dưỡng học cổ truyền cho hay vào mùa hè thuộc hành hỏa, nóng và dễ làm mọi người hao dương thương khí. Các quá trình bài biết cũng diễn ra mạnh mẽ hơn rất nhiều. Bởi vậy, trong mùa hè mọi người cần lựa chọn những đồ ăn có tính mắt, những món ăn có tính giải nhiệt, giải độc để mang lại một sức khỏe tốt.
Ăn nhiều hoa quả
Lựa chọn những loại hoa quả tốt nhất trong mùa hè như:
+ Lê: lê có tác dụng làm thanh nhiệt, nhuận táo và sinh tân chỉ khát. Bởi vậy, đây là một trong những thực phẩm được các chuyên gia khuyến cáo nên sử dụng mỗi ngày.
+ Dâu tây: vị ngọt chua, tính bình và có công dụng bổ khí huyết, sinh tân dịch,… Đây là một trong những loại quả chưa rất nhiều nước và có khả năng thanh nhiệt, trừ phiền và giải khắt trong mùa hè rất tốt.
+ Dưa chuột: dưa chuột có vị mát vì vậy có công dụng giải nhiệt, lợi tiểu. Dưa chuột được nhiều người lựa chọn là thực phẩm thông dụng trong đời sống hàng ngày.
Những món canh có tính giải nhiệt hiệu quả trong mùa hè
Canh mướp đắng được xem là một trong những món được các chuyên gia khuyến cáo nên chế biến trong thực đơn ăn uống. Mướp đắng được xem là một trong những loại thực phẩm giàu Vitamin C giúp nâng cao chức năng miễn dịch, giảm lượng đường trong cơ thể hiệu quả.
Bí đao có vị ngọt và tính mát, đặc biệt bí đao có tác dụng thanh nhiệt, sinh tân, chỉ khát. Vào mùa hè bí đao được nhiều người lựa chọn để nấu canh hay luộc,… thanh thuộc trong thực đơn ăn uống mỗi ngày. Ngoài ra, bí đao cũng là một trong những thực phẩm thông dụng được chị em phụ nữ lựa chọn để giảm cân hiệu quả.
Những đồ uống có tính mát
Những đồ uống có tính mát được nhiều người lựa chọn cụ thể như:
– Nước mía có công dụng giải nhiệt hiệu quả, loại nước uống này được nhiều người sử dụng mỗi ngày nhằm giải nhiệt và đề phòng được một số chứng bệnh viêm nhiệt có biểu hiện khô họng khát, sốt cao mất nước,…
– Nước dừa có tác dụng tăng cường cường thể lực và có tính bổ dưỡng. Trong nước dừa còn chứa những thành phần giàu Kali và các khoáng chất khác nên điều hoàn dịch nội bộ, bổ sung nước cho cơ thể.
– Chanh: vị chua, bởi vậy quả này có tác dụng giải khát rất hiệu quả,…
Sinh tố bơ: đây là loại thức uống được nhiều người lựa chọn bởi có giá trị dinh dưỡng cao. Sinh tố bơ rất tốt cho trẻ em và phụ nữ mang lại, tốt cho hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể.
Bên cạnh lựa chọn những thực phẩm ăn uống có tính mát bổ sung trong thực đơn ăn uống hàng ngày, mọi người cần phải có chế độ nghỉ ngơi và tập luyện khoa học để nâng cao được sức khỏe mỗi ngày.